山海美食谱_挽星霜_第47节

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郑晓曼很惊喜：“你还记得我！”

“当然记得，上次你来吃阳春面。”应玲珑点头。

郑晓曼脸颊有些发热，她那?天不止来吃面，还哭的稀里哗啦的，太丢人了。

事情要从差不多一周前?说起，那?天郑晓曼很晚才加班回来，路边的店黑了一排，只剩下一些二十四小时便?利店和快餐店还开着门?。

郑晓曼一直加班到现在都没吃饭，饥饿的胃一抽一抽的，又只想吃点清淡暖胃的东西，不想吃泡面和炸鸡。走出很远才发现了还亮着灯的山海食堂。

这么晚了，山海食堂里也没有什么客人，因为应玲珑带着大家在吃夜宵，所以没有关门?。

“你好，现在还能点餐吗？”郑晓曼扶着门?框边小心翼翼的问。

应玲珑犹豫了下，看到郑晓曼因为胃痛按着肚子?的手?，说道：“没剩下多少食材，现在只能做简单的东西。”

郑晓曼连忙说：“我要一碗面条就行。”

应玲珑犹豫了一下，还是进了厨房，没一会儿就端出来一碗阳春面。

一天的营业下来，山海食堂后厨的东西卖的干干净净，现在连浇头都做不出来，幸好还有几个鸡蛋，应玲珑就给郑晓曼打了一个荷包蛋。

面一上桌，郑晓曼简直是迫不及待的拿起筷子?，这碗面条虽然看起来简单，但是只要凑近了，就能闻到扑鼻的香气。

带着淡淡酱色的红亮汤面清澈泛光，面条根根利爽，碧绿的葱花点缀在汤里，旁边一个圆滚滚的荷包蛋，看着就清爽开胃。

看起来简单的阳春面其实也暗藏乾坤，用的是高汤打底，猪油调味，应玲珑为了汤色好看，又想着取一点酱香，加了一点酱油做成了红汤面。这碗阳春面看起来清汤寡水，其实功夫都藏在客人看不见的地方。

郑晓曼根本等不及思考这碗面背后的故事，她用筷子?搅了搅面，提起来吹了吹就赶紧入口。阳春面的面很细，煮过?以后却一点都不糟烂，清清爽爽的一根根漂浮在汤里，像一条条银须。

吃到嘴里的时候带着点劲道和韧劲，有嚼头又没有那?种面的生腥味儿，几口面吃完，郑晓曼才想起来喝汤。

今天入口的面吃起来一点都不会觉得寡淡，往往这个时候，汤就会有点咸，因为面条入味慢。不过?郑晓曼就是想喝一口暖融融的汤，咸点她也认了。

令她惊讶的是，这碗面竟然能在面条入味的情况下，汤汁

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