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夹了一块排骨开始吃，排骨是用的肋骨，能够非常容易的脱骨，简耀只是轻轻的一咬，就将肉全部撕咬了下来。
轻轻地咀嚼一下，肉质软烂、细嫩，味道甚至都已经被完全浸入。
简耀吃着还觉得不够，又舀了一大勺米饭放进嘴里，混合着排骨肉一起咀嚼，顿时不仅是口感的改变，味道也变得更加浓郁，这是在焖煮过程中浸入米饭的味道。
吃到最后还剩下的只有一层薄薄的锅巴，锅巴已经被豉汁完全的浸润，干脆的口感有些损失，但又有了另一种风味。
饱含豉汁的米饭，咀嚼间带着特有的韧劲，完全就是齿间的享受。
齐磊，没有将锅巴留在最后吃，而是直接和米饭还有鸡肉搅拌在一起。
一口煲仔饭下去，细嫩的鸡肉、软糯的米饭、干脆的锅巴等混合在一起，唇齿间迸发出无数种口感，最后又毫无痕迹的融合
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